雄鹿种植者认为百威大麦适合他的耕作

戴维·琼斯 2021年1月29日

克里斯·辛格(Chris Singer)已转向在他那片稀缺的饥饿土地上种植高氮春季麦芽大麦,以种植黑草,赚取高价,并早日收获。

他定于今年春季为百威啤酒的酿酒师播种法国品种的Explorer的第七批作物,并将其作为保护作物的可持续农业政策的一部分。

啤酒厂希望获得的福彩3d乐彩论坛大麦的氮含量在1.75-2.05%之间,高于正常的麦芽制造商的需求,因此,它可以为非传统制麦大麦土地上的人提供良好的春季播种作物,还有助于控制黑草。 。

辛格先生说,大麦品种及其后的三叶草/紫菜覆盖作物组合表现良好,在他管理的白金汉郡庄园的一些较贫困土地上,该品种已经连续种植了四年。

他告诉我们:“我们必须保持可持续发展,Explorer大麦与农作物的结合才能实现可持续发展。” 农民周刊.

也可以看看: 如何种植更好的春季发芽大麦作物

生产成本

与以相同生产成本种植的饲料春季大麦相比,该作物更有利可图,并且与第二季冬小麦的毛利率竞争良好。

实际上,由于种子,肥料和喷雾剂的投入成本总计384英镑/公顷,平均单产为6.25吨/公顷,在不计入固定成本的情况下,他为Explorer开发的成本仅略高于61英镑/吨。 。

他在2015年首次启动合同时就开始种植30公顷的Explorer,现在正准备在明年春季在Cari​​ngton Estates钻195公顷的土地,该土地有1,400公顷的耕地正在耕种。

该庄园遍布白金汉郡,土壤从湿黏土到奇尔特恩斯的白垩质壤土不等,位于艾尔斯伯里南部的布莱德洛。它种植春季和冬季小麦,春季大麦和玉米,草原以及一些采用环境计划的土地。

麦芽合同

资源管理器大麦合约最近进行了调整,现在为种植者提供了比饲料大麦高出£15 / t的溢价,福彩3d乐彩论坛氮含量为1.75-2.05%,而价格不会低于传统酿造的春季大麦品种Propino和Planet的价格。

他的五年平均产量为6.25吨/公顷,略低于饲料大麦的产量,但这被较高的福彩3d乐彩论坛价格所抵消,辛格先生始终制定了百威的福彩3d乐彩论坛氮素规格。

这是一种解脱,因为许多马耳他人都在寻找氮含量低于1.65%的福彩3d乐彩论坛,而在他的土地上,要达到这种低氮含量的福彩3d乐彩论坛将非常困难。

该品种的早期成熟度也很重要,为了让只有三名劳动力的50英里范围内的庄园能够早日开始收获,春季大麦是下半年收获的第一批作物七月

“ 探索r帮助我们分散了收获的早期工作量。实际上,这几乎就像正在生长的冬麦,”他说。

种植者组

他是约220位种植资源的农民的一部分,该资源管理者每年为百威啤酒生产约85,000吨大麦,他们与农艺集团Agrii,福彩3d乐彩论坛贸易商Viterra(以前称为Glencore Agriculture *)以及麦芽脆皮和博特麦特一起将制麦芽大麦合同。

由于该庄园已远离反转耕作,在过去五年中几乎没有耕种,并且用于耕种的土地与农用大麦几乎没有什么区别,因此运往资源管理器的土地已进行了最少耕种或直接钻孔。

理想的播种时间是3月下旬,播种率通常为350-375种子/平方米,并施以140kg / ha的氮肥。但是,辛格先生可能会在今年春季调整至400粒种子和130kg / ha的氮素,以增加穗数并保持籽粒氮含量降低。

他说:“在这些稀薄的土壤上,我们必须确保获得正确数量的耳朵。”

钻探时将约50%的氮肥与磷酸盐和钾肥一起施用,然后在农作物中出现架空索道时,其余的氮便会传播。

快速成长的品种

辛格先生从他的农业农学家史蒂夫·贝克那里学到的一件事是,需要在两叶阶段进行钻探后立即使用植物生长调节剂(PGR)氯mequat(Adjust)来操纵这种快速生长的品种。

贝克先生说:“ 探索r长在稻草中并且生长迅速,因此我们渴望鼓励根部生长并保持大量芽苗。”

杂草控制使用三叶芳烃(Avadex)控制野燕麦,磺酰脲类除草剂用于阔叶杂草控制。

杀菌剂的使用是标准的两剂春季大麦计划,在T1时使用SDHI比沙芬和吡咯菌唑唑,以及第二剂PGR,包括chlormequat和trinexapac-ethyl(Moddus)。

T2喷雾剂是原硫代康唑和嗜球果伞素,而两种杀菌剂喷雾剂都含有微量元素,例如锰和镁。

由于草甘膦在收获前用于限制杂种,最高产量已推升至7.5吨/公顷,在该庄园较贫瘠的土壤上已降至5吨/公顷。秸秆每三年要切碎两次,以改善土壤中的有机质。

他说:“ 15英镑/吨以上的溢价颇具吸引力,但提早到期也是如此,因为其他春季大麦品种的种植会导致收获瓶颈。”

卡灵顿庄园(白金汉郡)– 1,400公顷

  • 冬小麦– 320公顷
  • 春小麦– 120公顷
  • 探险者春季大麦– 195公顷
  • 其他春bar – 80ha
  • 玉米– 60公顷

草原和环境计划下的土地构成了其余土地。

百威啤酒大麦

百威啤酒由全球最大的啤酒酿造商百威英博(Anheuser-Busch InBev)拥有,百威英博生产世界近三分之一的啤酒,它使用Explorer大麦在英国酿造百威啤酒。

已经证明,探险家合同在英格兰中南部的重地农场很受欢迎,不适合种植传统的低氮麦芽大麦,而春季播种的作物对控制草是非常有用的。

啤酒商将70%的麦芽大麦和30%的大米用于百威啤酒,由于富含淀粉的大米的蛋白质或氮含量非常低,因此可以使用高氮大麦来弥补。

该啤酒厂还在全球范围内生产其他啤酒,如贝克,斯特拉·阿图瓦斯和科罗纳,并在威尔士南部的马格诺和兰开夏郡的萨姆斯伯里经营两家英国啤酒厂。

*从商品巨头嘉能可(Glencore)剥离后,嘉能可农业去年更名为Viterra。 Viterra是这家加拿大公司的名称,该公司在2012年的收购使Glencore成为国际领先的福彩3d乐彩论坛贸易商.

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