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有关牛奶价格的新闻和分析,包括农场价格,液态奶,奶粉,​​批发乳制品市场,乳制品价格,现货价格,奶酪价格,黄油价格和GDT指数新闻。查看哪里存在出口和零售机会,并随时了解消费者趋势。

忠告和技巧

乳制品

冠状病毒:受需求低迷打击的奶农4条建议

冠状病毒大流行意味着为封锁提供牛奶的奶农受到需求下降的严重打击。农民向加工商提供淡水红豆杉…

商业管理

视频:提高乳业经营能力的农民最佳技巧

全球牛奶价格波动的性质以及最近的低迷意味着许多英国生产商被迫退出了乳制品行业。但是,它有助于创造…

付款,计划和授权

清单:奶农如何为欧盟牛奶计划做好准备

欧盟的第一个截止日期’新的牛奶供应计划仅一个多月之遥–但是生产者如何确保他们不这样做’不要错过这个重要的…

降低生产成本是竞争的唯一途径

补贴的减少和牛奶配额的取消正在打开通往全球市场的大门。如果农民想成为全球贸易商,他们必须了解…

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见解

乳制品市场和价格

舒适饮食的激增看到乳制品销售的繁荣

在冠状病毒大流行期间,消费者转向以乳制品为基础的舒适食品,从而促进了奶酪,黄油和奶油的销售。与2020年相比,2020年乳制品总支出增长了7.8%。…

乳制品市场和价格

2020年展望:乳业应注重效率而非产出

除了少数与食品服务市场有关的向加工者提供农产品的农民外,就牛奶价格而言,2020年是相对稳定的一年,…

乳制品市场和价格

乳制品合同改革:我们如何最终到这里来?

奶农们只有不到一个月的时间来发表自己的话语,这可能是他们这一代人如何运作的最大变革。德夫拉’s consultation on…

乳制品市场和价格

GB牛奶产量恢复到Covid-19之前的预期水平

GB牛奶的生产看起来大致恢复了轨道,刚好高于AHDB乳品厂估计的水平,如果生产商不必生产冠状病毒…

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消息

乳制品市场和价格

家庭烘焙的繁荣推动了Arla的第13次付款

阿拉’英国2,240个生产商将获得第13个补充 农民拥有的企业报告说,在Covid-19大流行期间收入增加了,部分下降了,因此支付的价格约为1.58p / L…

乳制品市场和价格

尽管零售业增长创纪录,但奶制品销售仍面临挑战

自大流行开始以来,杂货和奶制品的销售就达到了创纪录的增长,但是未来品牌将需要更加努力地工作才能见到,Ash Amirhamadi表示,…

市场和趋势

圣诞节期间乳制品和红肉零售量猛增

餐饮零售额创历史新高£根据AHDB和市场分析师Kantar Worldpanel的数据,在2020年圣诞节期间,这一数字将达到81亿美元。截至12月27日的四个星期…

乳制品市场和价格

牛奶合同规定的法定最低条款

政府在关于管理农场大门牛奶购买的合同法规的立法中承诺打击乳制品供应链中的不公平做法。 Defra希望引入…

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观点

商业

奶农再次面临现金流危机

风筝咨询公司警告说,当前的牛奶价格走势对现金流有严重影响,需要仔细评估和监控。’约翰·艾伦(John Allen)。 Farmgate牛奶的价格为26升/升,实际上意味着…

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视频

商业管理

视频:提高乳业经营能力的农民最佳技巧

全球牛奶价格波动的性质以及最近的低迷意味着许多英国生产商被迫退出了乳制品行业。但是,它有助于创造…

苏格兰乳制品公司格雷厄姆透露计划投资2000万英镑兴建工厂

苏格兰牛奶买家Graham’s公布了一项详细的计划£斯特灵20m加工,研究和培训中心。滴灌山场将为以下地区创造3.5亿升的产能…

商业

乳业 Crest以8000万英镑的价格将乳品业务出售给Müller

乳业 Crest宣布将其液态奶业务资产出售给Müller UK &爱尔兰集团的一笔交易值得£八千万这笔交易,这将…

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