2020年农民周刊奖:年度多样化农民

埃德·莫布雷 2021年2月8日

爱丽丝·马尔比(Alice Maltby)和汤姆·亨利·威尔逊(Tom and Henry Wilson),东约克郡南洞穴,小沃尔德葡萄园

Little Wold Vineyard的团队怀有坚定的愿望,希望通过将非常规区域扩展到现有的区域来克服困难。

大胆的未来计划,丰厚的订单簿以及持续的投资以推动业务向前发展,使他们成为了今年冠军的令人称赞的赢家。

农场事实

  • 80ha
  • 第四代家庭农场
  • 在陡峭的白垩质山坡和生产力水平的土地之间分割
  • 迄今为止,已种植了12,000棵葡萄树,并租用了额外的土地来种植它们
  • 作为合作社的一部分种植的短轮柳柳小灌木林

在过去的几十年里,渴望让家人重返企业并完全拥有农场的愿望使亨利·威尔逊走上了一些大胆的道路,而家人的辛勤工作最终以兴旺的,多管齐下的服装最终得以传承。经过几代人。

在他的小面积和陡峭的山坡上,常规耕种的种植是不合理的,因此亨利签了一份合同,在平坦的耕地上生产短轮伐柳木。

这项决定使该农场出售了许多设备,包括约翰迪尔山大师联合收割机,以偿还债务并在山坡上再投资了2000株葡萄藤。

观看2020年农民每周奖节目

从2月7日开始,从下午6点开始的五个晚上,我们为您带来了 农民周刊 获奖情况 Show.

由亚当·汉森(Adam Henson)主持的为期一周的英国农业节将庆祝农业的成功,并讲述农民如何在一年中保持全美粮食的故事。

观看节目

使它工作

需要创新的收入来弥补四年的差距,直到第一批葡萄能够产生利润。

受到葡萄藤,南洞(South Cave)和佩尼尼斯(Pennines)美景的启发,这个家庭开始了一家婚礼公司,并于2014年举行了第一家婚礼公司。

致力于开展新事业意味着家人在第一个婚礼当天晚上要洗盘子和杯子。

这项承诺帮助确保了场地的声誉,并且业务不断发展,一家人购买了自己的大棚以降低租金,并为其安装了定制的平坦区域。

最近的禁酒令整整一年的婚礼预订减少了,爱丽丝(Alice)开发了创新的方法,通过在葡萄藤内提供社交距离远的野餐区并推动在线葡萄酒销售以保持稳定的现金流,来保持农场的生存。在线销售额增长了120%。

保持银行满意并推动业务朝着使这个家庭脱颖而出的新目标前进是不必要的,最近,他们通过聘用第一位全职员工而实现了另一个里程碑。

葡萄酒生产

品尝室活动场地被尽可能多地利用,并且正在制定更大的计划,将场地的面积扩大一倍以上,以容纳更多的游客和更大的品酒小组。

这也将使爱丽丝可以与品酒会一起举办其他活动,并有可能开设葡萄酒学校来培训人们种植和酿制英国葡萄酒的技能。

该企业产生的最大成本之一是每年在现场生产和装瓶葡萄酒的费用为60,000英镑。

离开生产现场时,需支付7英镑/瓶的税,而如果是在内部生产的话,则应支付2英镑/瓶的税,因为它将免税存储直到出售。

这个雄心勃勃的家庭计划建立自己的葡萄酒生产设施,并投资25万英镑建造一个专用单元,以缓解现金流量激增的情况。

这是一个很大但经过精心计算的风险,申请了赠款以帮助建设。

任何支出都是经过周密计划的,整个家庭必须达成协议。

目前,需求已超过每年14,000瓶的供应量,因此该家庭在当地租用了额外的葡萄园。

社区还参与学习如何修剪和保养葡萄藤,因为在葡萄栽培中雇用知识渊博的员工非常棘手。

取胜方式

  • 屡获殊荣的葡萄酒供不应求
  • 锁定期间创收的创新方式
  • 全家人的奉献和辛勤工作
  • 内部营销以控制成本和质量
  • 实现内部葡萄酒生产以缓解现金流高峰的愿景
  • 两种收入流相吻合

独立法官的话

“由三代人共同帮助和分担工作的真正家庭关怀–使用边际土地以及将葡萄园和婚礼场地结合在一起的壮丽景色是大胆而富有创造力的,并计划在未来进一步发展。”

巴克莱国家农业战略总监Oliver McEntyre

其他决赛入围者是:

  • 莫莉·库姆斯
    盛大聚会,北约克郡舍本
  • 安东尼和克里斯汀·斯内尔
    英国冷冻水果,Harewood End,赫里福德郡

也可以看看: 农民每周奖:2020年多元化决赛入围者

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