小麦

- 1997年1月3日
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1997年1月3日




小麦

SPRING小麦种植者今年推荐的品种几乎是去年的两倍。

实际上,除了Imp的添加外,总体选择几乎保持不变,Imp的添加将近7%上市第一年的种子面积的百分比。

芬威克说,由于制粉厂抱怨地面上的冬季制面包小麦短缺,本来品质优良的春季品种应在本季节找到现成的市场。

他补充说,育种者最近在提高春小麦单产方面做了大量工作。"面包的制作质量在某些方面有所下降–例如,夏布利(Chablis)只给6个评分–但这并不能阻止人们成长。如果您可以种植它们,那么它们应该有一个很好的市场。"

共有5种完全推荐的品种供您选择,在临时和分类过高的类别中各有1种,所有品种均仅进行一次硬磨。

夏布利,种子面积超过一半(在春季作物中所占比例最高)他预测,它将占主导地位。"在109时,它的产量很高。"

设拉子(101)对霉菌和小麦黑粉病的抵抗力稍弱,并且是柔软的胚乳类型。"软性会限制其市场供专业人士使用,因此应始终按合同进行种植," advises Mr Fenwick.

巴尔杜斯(102) has struggled to attract farmers, he says, matching neither Chablis for yield or 阿克索纳for quality. "它似乎落在两个凳子之间。"

阿凡斯(96)蛋白质含量最高,但Hagberg评分最低,并且其耐棕色锈性略有问号。

阿克索纳(94)芬威克说,自1985年以来一直在榜单上,虽然产量有些超出,但仍然是一个很好的面包制造商。"但是,在过去的几年中,一些磨坊主对此有些失望。"

新来的小鬼应该有很多种子(106),其产量仅次于夏布利。但是,它也很容易受到褐锈病的侵害,就像大多数春小麦一样,小麦也容易遭受黑锈病。

尽管列出的蛋白质含量最低,但是Promessa的产量却高达104,并且具有良好的耐棕色锈性能,但其质量已经超越了Promessa。

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