家畜

2000年6月16日

高地秀预览

家畜

条目保持

在上升

今年高地表演的牛，绵羊和马类参赛者都参加了1999年代的比赛，有4000多种动物参加比赛，争夺奖金和奖杯，价值超过£1m.

演出经理David Dunsmuir说："观众肯定是今年展会上有史以来最好的股票展示之一。参展商们的热情吸引了我们，因为我们吸引了如此多的参展商，很明显，畜牧生产者将高地门票视为享有盛誉的奖项。"

节目最高奖– the Queens Cup –今年将向最佳牛肉动物颁奖，共有714名参赛者参加比赛。顶级品种是利木赞，前锋有99只动物。阿伯丁安格斯（Aberdeen Angus）和高地（Highland）这两个本地犬种紧随其后，分别拥有88和74种动物。

大约1400只羊将进入评审团。 Texel品种是最主要的品种，共有259个品种，但在North Country Cheviot，Beltex，Suffolk和Blackface的各个部分将展示100多只动物。 Lleyn品种的新班级吸引了53名参赛者。

在轻型马场中，到1231年的数量增加了约200个。马鞍下的猎人最多，有156个，而马鞍下的山地和高地小马的增加最多，进入的人数增加了一倍以上，达到140个。

超过350匹重马–永远是人群的最爱–将会参加比赛，还有213只山羊。

有机答案

在今年的高地展览会上，一个新的吸引力是一个有机展馆，向农民和公众提供有关有机转化，市场营销和可用产品的信息。

展览组织者苏格兰皇家高地和农业学会认为，爱或恨它，有机食品是不容忽视的。

品尝有机葡萄酒

使用有机农产品的烹饪示范，以及"Ask the Expert"会议来回答任何问题，RHAS希望这项计划能给人留下深刻的印象

即使是最怀疑的人。